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Política de privacidad.

Cervecería Cedral · Versión 2.1 · Octubre de 2026

1. Quiénes somos

Esta página web es operada por Calinsa Centroamericana, S.A., cédula jurídica 3-101-054681, ubicada en Cedral Arriba de Tarbaca, Aserrí, San José, Costa Rica.

Somos responsables del tratamiento de los datos personales recopilados mediante nuestra página web, las compras, las solicitudes comerciales y Club Cedral.

Para consultas relacionadas con su información personal puede contactarnos mediante:

Correo: [email protected]

WhatsApp: +506 6081-9000

El tratamiento de sus datos se realiza conforme a la Ley N.º 8968, Ley de Protección de la Persona frente al Tratamiento de sus Datos Personales, y demás normativa aplicable en Costa Rica.

2. Qué información recopilamos

Compras en línea: nombre, correo electrónico, número telefónico, dirección de entrega, productos seleccionados, número de identificación y actividad económica cuando solicita factura electrónica, y datos necesarios para procesar su pedido. También conservamos la fecha, el monto, el estado del pago y el comprobante electrónico.

Club Cedral: los datos solicitados en la inscripción, que pueden incluir nombre, correo electrónico, teléfono y fecha de nacimiento, y las actividades del programa: compras, visitas, chapas acumuladas, recompensas canjeadas y referidos.

Solicitudes y consultas: los datos de contacto y la información que usted proporcione voluntariamente sobre visitas, productos, servicios o proyectos de marca privada.

Novedades: su correo electrónico y la constancia de su autorización (fecha, texto aceptado y versión).

Información técnica: dirección IP, navegador, fecha y hora de determinadas operaciones y constancias de aceptación de nuestros documentos legales.

Los formularios indicarán qué información es obligatoria y cuál es opcional.

3. Para qué utilizamos sus datos

• Procesar compras, pagos y entregas.
• Emitir comprobantes electrónicos.
• Responder consultas y solicitudes.
• Administrar Club Cedral, sus tarjetas digitales, chapas, visitas, canjes y recompensas.
• Coordinar actividades y experiencias.
• Gestionar reclamaciones y devoluciones.
• Prevenir fraudes y usos indebidos.
• Cumplir obligaciones legales y tributarias.
• Enviar comunicaciones comerciales cuando usted lo haya autorizado.
• Administrar su cupón de bienvenida y sus usos.
• Medir cómo se usa el sitio para mejorarlo, cuando usted lo autorice.

No utilizaremos sus datos para finalidades incompatibles con las informadas.

4. Club Cedral y tarjeta digital

Club Cedral es un programa gratuito para personas físicas mayores de 18 años. Al inscribirse, usted obtiene una tarjeta digital personal que identifica su membresía, que podrá integrarse con Google Wallet cuando esta funcionalidad esté disponible.

Si utiliza un enlace de acceso, le recomendamos no compartirlo. Si sospecha que otra persona tiene acceso a su tarjeta, comuníquese con nosotros para sustituir el enlace.

Cuando utilice Google Wallet, los datos necesarios para generar su tarjeta se procesarán mediante los servicios de Google, sujetos también a sus políticas.

5. Pagos y seguridad de las tarjetas

Los pagos se procesan mediante ONVO Pay. Cervecería Cedral no solicita ni almacena números completos de tarjetas, códigos de seguridad ni claves. Conservamos solo la información necesaria para identificar las transacciones, emitir comprobantes, atender reclamaciones y gestionar devoluciones.

6. Comunicaciones y publicidad

Le enviaremos las comunicaciones necesarias para sus compras y su participación en Club Cedral: confirmaciones, entregas, comprobantes, movimientos de su cuenta y avisos de vencimiento de chapas.

Las comunicaciones publicitarias son voluntarias y se autorizan mediante una casilla independiente que no estará seleccionada previamente. Puede retirar esa autorización en cualquier momento con el enlace de los correos o escribiéndonos. Dejar de recibir publicidad no afecta sus compras ni su participación en Club Cedral.

Si se suscribe a nuestras novedades, le pediremos confirmar su correo antes de enviarle cualquier publicidad.

7. Fotografías e imagen personal

En algunas actividades podemos solicitar su autorización voluntaria para publicar fotografías o video en el que usted aparezca. No es requisito para comprar ni para participar en el Club. Puede retirarla cuando quiera; dejaremos de hacer nuevas publicaciones y eliminaremos el material bajo nuestro control. Las publicaciones compartidas por terceros pueden estar fuera de nuestro control.

8. Con quién compartimos información

Utilizamos estos proveedores:

• Cloudflare: infraestructura web, base de datos y analítica.
• Resend: envío de correos.
• ONVO Pay: procesamiento de pagos.
• Google Wallet: tarjetas digitales, cuando usted lo decide.
• Intuit QuickBooks y GTI: facturación electrónica.
• Correos de Costa Rica y otros transportistas: entregas.
• WhatsApp y Meta: comunicaciones por sus plataformas.
• Microsoft Clarity: analítica del sitio, solo si usted la acepta.

Compartimos solo la información necesaria para cada finalidad. Al aceptar esta política, usted autoriza el tratamiento de sus datos por estos proveedores, algunos ubicados fuera de Costa Rica.

No vendemos bases de datos personales a terceros.

9. Cookies y analítica

Usamos Cloudflare Web Analytics, que no utiliza cookies ni hace seguimiento entre sitios. Si usted lo acepta en el aviso de cookies, usamos también Microsoft Clarity para entender cómo se navega el sitio y mejorarlo. Clarity oculta lo que se escribe en los formularios y no se activa si usted la rechaza. Puede cambiar su elección en cualquier momento desde el enlace "Configurar cookies" al pie de la página. Algunas funciones usan almacenamiento del navegador, por ejemplo para recordar su declaración de mayoría de edad y su elección de cookies. La pasarela de pagos puede usar mecanismos propios.

10. Cuánto tiempo conservamos sus datos

• Pedidos pagados y registros de compra: 5 años, sujeto a obligaciones legales.
• Dirección IP y navegador asociados a compras: 18 meses.
• Pedidos no pagados: 12 meses.
• Solicitudes de marca privada: 24 meses.
• Solicitudes de visitas: 12 meses.
• Datos de socios que cancelan su participación: hasta 12 meses, salvo obligaciones legales.
• Suscripción a novedades: mientras esté suscrito. Si se da de baja, dejamos de escribirle de inmediato y conservamos solo su correo marcado como dado de baja, con la constancia de su autorización y de su retiro, para respetar su decisión y poder demostrarla.

La información fiscal se conservará durante los plazos legales. Cuando los datos dejen de ser necesarios, se eliminarán.

11. Sus derechos

Puede solicitar acceso, rectificación, actualización o eliminación de sus datos, y retirar las autorizaciones voluntarias, escribiendo a [email protected] o por WhatsApp al +506 6081-9000, con su nombre y su solicitud. Podremos pedir información para verificar su identidad.

Atenderemos gratuitamente dentro del plazo legal de cinco días hábiles (artículo 7 de la Ley N.º 8968). La eliminación puede estar limitada por obligaciones legales de conservación.

Si considera vulnerados sus derechos, puede acudir a la Agencia de Protección de Datos de los Habitantes (PRODHAB).

12. Cancelación de Club Cedral

Puede solicitar su baja en cualquier momento y sin costo, conforme al Reglamento de Club Cedral. Los datos de su membresía se conservarán solo durante los plazos legalmente justificados; la baja no elimina los registros fiscales y comerciales que deban conservarse por ley.

13. Seguridad de la información

Aplicamos medidas técnicas y organizativas para prevenir accesos no autorizados, pérdida, modificación o uso indebido de los datos, y limitamos el acceso al personal y proveedores que lo necesitan. Ningún sistema es absolutamente seguro; ante un incidente adoptaremos las medidas que correspondan conforme a la ley.

14. Actualizaciones

Podemos actualizar esta política. La versión vigente estará en nuestra página web con su fecha. Cuando un cambio requiera una nueva autorización, la solicitaremos antes de aplicarlo.